Coltello Santoku con manico nero a fissaggio rinforzato. Lama di 16.5cm, è il coltello universale della cucina giapponese, può essere usato per verdure, pesce o carne; è quindi piuttosto simile al coltello da chef, ma più piccolo e leggero, con una lama meno ricurva. L’affilatura è presente su entrambi i lati.
Informazioni aggiuntive:
Dimensioni: 30.3x4.5cm Composizione: Plastica e Acciaio Colore: Nero e Acciaio Marca: Dc Casa
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